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日記の記事

シシ・シチュー

こんにちは、新米ハンターYです。

先日捕れた猪肉を使って社員みなさんと一緒にシチューを食べました!
お昼が浮いて嬉しい\((( ̄( ̄( ̄▽ ̄) ̄) ̄)))/

 

 

せっかくいただいたものは美味しく食べたい!
美味しくいただける料理を模索しながらトリシマリヤクと一緒に
シシ・シチューを作ってみました!

使用したお肉の部位は腕とももです。皮付きです。

 

 

 

用意したレシピは以下の通り

 

食材
・玉ねぎ
・しめじ
・猪肉

 

調味料
・デミグラスソース
・赤ワイン
・生クリーム
・焼き肉のタレ
・ローリエ

 

 

調理法

1.猪肉をぶつ切りにし、塩コショウで下ごしらえをします。

 

2.猪肉の表面を焼き色が付くまで焼きます。

 

 

 

3.刻んだ玉ねぎとしめじをバターと一緒に炒めます。

玉ねぎがしんなりするまで炒め、塩コショウを適量ふります。

 

 

 

4.炊飯器の中に猪肉と玉ねぎ、しめじを入れます。

 

 

 

5.調味料のデミグラスソース、赤ワイン、ローリエを入れ、炊飯器で炊きます。

 

 

 

 

6.炊きあがった後、保温のまま1日置きます。

 

 

 

 

皮付きのお肉は煮詰めても形が崩れることがありませんでした。

 

 

 

7.ぶつ切りのお肉を取り出し、一口サイズに切ります。

 

 

8.味見をし、調整のために生クリームや焼き肉のタレなど入れてコクを出します。

完成です!

 

 

 

お肉がしっかり入ってましたのでボリュームたっぷりで美味しくいただきました!
※出来上がったものは写真を撮る前に食べてしまいました。

一升の炊飯器に並々入ったシチューはまたたく間にスタッフの胃袋へ消えて行きました。
むしろ足りないくらいで・・(^o^;)トリシマリヤクが食べ損ね・・・

 

また、こういうランチの機会がありましたらご紹介したいと思います(^o^)

空気銃で仕留める時、イノシシのどこを狙ったらいいのか?

 

 

こんにちは、新米ハンターのYです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ何だと思いますか?

 

 

 

猟期が始まり怒涛の毎日によって

疲労により白骨化した新米ハンター・・・・

 

 

 

 

ではなく。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

猟師さんならお分かりとは思いますが、

 

そうです。

 

 

 

イノシシの頭蓋骨です。

 

 

 

 

 

なぜ、このイノシシの頭蓋骨が今回登場したのかと言いますと。。。

 

 

 

 

空気銃で仕留める時、どこを狙ったらいいのか?

 

イノシシの頭蓋骨を実際にみながら調査してみたいと思います。

 

 

 

せっかく捕まえたイノシシ。

どうせならお肉を傷つけることなく、苦しませることなく仕留めたい。

 

 

 

 

そうなると頭付近が一番効果的ではないでしょうか?

 

散弾銃に比べると威力が弱い空気銃でも、しっかり仕留められる場所を確認するため

イノシシの頭蓋骨を割って、骨の薄い場所を確認してみることにしました。

 

 

  ~前から狙った場合~  

 

 

縦から頭蓋骨を割ってみました。

※下顎はありません。

 

こんな感じです。

 

 

割って横から見た図です。

 

左の空洞が脳の部分だと思われます。

骨に脳の形がそれとなく残ってますね。

 

 

 

赤く斜線を引いたところが、骨の薄い部分です。

 

前からみたら・・・

 

 

 

大体ここらへんでしょうか?

 

前からは眉間のあたりが良さそうですね。

 

 

 

 

 

 ~横から狙撃する場合~ 

 

 

 

次に横から3つに分割してみました。

 

 

 

1の場合

 

 

ちょうど後頭部の部分にあたります。脳部分の骨は薄いですが横からだと

側面の骨を通って脳部分へ到達しそうです。

 

 

 

2の場合

 

 

側面のくぼみはちょうど目があった場所でしょうか。

目の部分の頭蓋骨は割と薄く、狙うに丁度良さそうです。

 

 

 

 

3の場合

 

 

目から鼻の先の部分です。

ここの部分になると骨がぎっしり詰まってます。

あまり効果はなさそうです。

 

 

 

 

 

 

 

横からの場合は目の辺りを狙うのが確実かと思われます。

 

 

 

実際に骨を調査してみると具体的にどこを狙ったら良いのか分かりやすいですね。

調査に使わせてもらったイノシシ2頭ありがとう。

 

 

猟銃でイノシシを仕留める時の参考になれば幸いです。

 

 

 

 

余談ですが、

罠の会社という事でこのイノシシの頭蓋骨以外にもいたるところに剥製などあります。

鹿やうり坊など。

 

店頭では熊の足(本物)もぶら下がっています。

 

もしお越しの際は商品と一緒に見て行ってください(^o^)

 

今なら可愛い店頭の看板娘もおりますので・・・!

どこに罠を設置したらいいの?

こんにちは、ハンター初心者のYです。

 

罠をかけてみて思った事。

 

それは私には分からない事だらけでした

 

 

 

狩猟するぞ!と気合を入れて山へ向かったものの

 

どこに罠を設置したらいいのか・・・

 

なんとなく獣道があるのは分かるけど・・・

使用されている獣道なのか、もう使われていないのか・・・?

 

闇雲に罠を仕掛けてもかかるわけでもなく・・・

 

 

 

そんな状態の私に先輩方から アドバイスをいただきました。

 

アドバイス その1

獣道の見分け方

 

周りをよく観察しましょう!

 

・苔などがそげていないか?

・葉に泥がついていないか?

・足跡が残っていないか?

・糞がないか?

 

などなど・・・

よーく観察することで、現在使用している獣道なのか見分ける事が出来ます。

 

アドバイス その2 

罠の設置場所

 

・獣道が合流する場所

 

 

山の上の平地は、獣が通った場所が特定しづらく、落ち葉も多いため、

どこに罠をかけたらいいのかまったく分かりません(^o^;)

 

先輩曰く、広がっても必ず収束する合流ポイントがあるらしいのです。

そこに罠をしかけると良いとのこと。

 

また斜面は罠をかけにくいので、なるべく斜面でも平地になっているところを見つけ

罠をかけると良いそうです。

(一度かけたら罠のパイプがむき出しでなんともおそまつな状態になりました。(・・;))

 

 

アドバイス その3  

罠をかけた後に捕獲率をあげるコツ

 

カモフラージュした後、罠の周りに障害物を置きます。

罠をかけた場所を通ってくれるように様々な工夫をします。

 

障害物例その1

 

・マタギ枝を置く

・罠のバネ側に小枝など刺し、踏ませないように障害物を置く

 

バネ側踏まれると罠が作動しない事がありますので

バネ側と反対の足で罠を踏むように障害物を置きましょう。

 

 

障害物例その2

 

・罠をしかけている以外の獣道をふさぐ

・周りにある小枝を切り取り、道をふさぐように刺します。

 

 

以上罠を仕掛けるポイントでした。

 

単に罠をセットするだけでは動物達も罠にかかるわけでもなく・・・(-_-;)

 

まだまだ覚える事がたくさんありそうです。

 

罠にかかっていました!

こんにちは、新入社員のYです。

 

 

ついに・・・

 

 

 

 

 

 

 

ついに・・・!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついに・・・罠にかかってました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イノシシが!!!

 

 

 

 

いつものように見回りを行った 先輩二人

 

 

ついにかかったイノシシとご対面です。

 

 

 

かかったのは15kgほどのイノシシでした。

 

12月より発売した電気止め刺しも試してみました。

 

今回弊社で発売した電気止め刺しはくくり罠専用のものです。

※箱罠用の止め刺しは現在制作中ですのでお待ちを・・・。

 

若干弱りかけていたため、止め刺しは難なく行うことができました。

 

 

電気止め刺しで心臓の部分を突き、大体1分くらいでしょうか。

くったりしてと動かなくなりました。

 

くくり罠専用の止め刺しは動きを止めることが目的で箱罠の一本槍よりも

止め刺しに時間がかかることがあります。

(ワット数や個体差によってかかる時間は異なります)

 

 

 

なんとか猟期中にイノシシを捕えることが出来て良かったです(^o^)

 

今回は先輩方の知識と経験があっての事ですが

 

私も一人でも捕まえられる事が出来るようになりたいなぁ・・・。

 

 

 

まだまだ先は長そうです。

 

 

 

 

山に行くのに必要な軽トラのお話

新入社員のYです。

 

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

 

 

2019年初めてのブログは軽トラックについてお話をしたいと思います。

実は社用車として我が社では軽トラックの購入を検討しています!

 

それも スズキのスーパーキャリィです!

 

 

 

 

 

 

今まで山に行くには軽バンか、パジェロミニで行ってました。

 

 

 

 

数ある軽トラの中からキャリィを選んだには理由があります!

 

まず・・・

 

その1.鉄砲も積める広い収納スペース! 

 

「え?鉄砲は荷台に乗せてちゃだめなんですか?」

 

「…盗られたらどう責任取るの?」

 

「あっ・・・」

 

鉄砲の他にも罠道具をおける広々としたスペースがあります。

山に行くと何かと準備が必要なので、収容スペースが多いに越したことはありません。

 

 

荷台のスペースは短く感じますが、キャビンの下に収納スペースがあり1.975m確保されているので、

長いものも積められるので、普通の軽トラと変わりありません。

 

 

その2.AT限定でも乗って山へ行ける!

 

恥ずかしながら私、運転免許はAT限定なのです・・・。

まさか、MTが必要になる日が来るとは夢にも思わないじゃないですか(-_-;)

 

だけど、このスーパーキャリィはAGSトランスミッション!

 

AGS(オートギヤシフト)は、MTをベースにクラッチおよびシフト操作を自動で行う電動油圧式アクチュエーターを採用した新開発のトランスミッションで、一般的にはAMT(Automated Manual Transmission)とよばれるトランスミッションです。 ~ スズキ公式HPより抜粋 ~

 

AT限定の私でも山道を登って見回りに行くことが出来ます!(^o^)ノ~♪

 

山道って

狭いし、一般的な道路みたいに整備されてないし、葉や枝がタイヤに巻き込んだり、急な坂道だし…

ぬかるんだ道でハマって動けなくなったり大変じゃないですか。

 

 

5AGSでパワーも充分。いざという時の頼もしい存在です。

 

 

 

その3.二速発進が出来る!

 

社用車として使用している軽バン

初めてのAGSを搭載した車でした。

 

4WDも付いてましたが、

 

一速発進だったため

変速の時、体に負担が大きく・・・割と不便でした。

 

今度のキャリィは二速発進する事で変速ショックも軽減され、

山にも行けることはもちろん、一般道でもストレスなく走ることができます。

 

 

 

その4.試乗してきた先輩の声 

 

購入前に試乗した先輩二人に感想を聞いてみました。

 

 

O先輩

凸凹道走りやすくて変速ショックもなく、ATみたいに走りやすくグングン行くよ~」

 

 

 

 

 

 

T先輩

MT車に勝るものはないけれど、AT限定の免許を持ってる人でも山に行けて便利だよね」

 

 

 

 

より設備も充実してきて(まだ購入してませんが)、

 

後は…

 

獲物がかかるかどうかだけですね。

 

 

 

 

獲物の様子をトレイルカメラで見てみたい

新入社員のYです。

 

罠を仕掛けてから、かなり時間が経過しましたが

一向にかかってくれる気配がありません(T_T)

本当にこの獣道を通ってくれているのでしょうか?

 

途方に暮れているところ先輩社員さんからこんなものを渡されました。

 

 

 

「これは何ですか?」

 

 

 

 

「これはトレイルカメラと言って
動物(人)の動きを感知して自動で撮影するカメラだよ。
このカメラを罠の近くに付けて、様子を見てみよう」

 

 

 

 

 

 

 

との事で。

 

現場に行く前にトレイルカメラの設置するポイントを聞きました!

 

 

  トレイルカメラを設置するポイント  

 

どういう状況を取りたいか?が一番のポイント

 

1.くくり罠の場合

 

「くくり罠を設置してて、獣道を通っているかを確認したい場合は

トレイルカメラのトリガースピードが早く左右にセンサーがあるものを設置すると良いよ。

 

トリガースピードが遅いと写真を撮影した時には獲物が通り過ぎてしまい、何も写っていないという事もあるからね。

 

また、獣道に対して獲物が横切るようにカメラを設置した場合はセンサーが左右にも反応するものがあると良いよ。

 

ない場合は獣道に対して正面から撮影すると良いね」

 

 

 

2.箱罠の場合

 

「餌を食べに来ているか?どんな獲物が来ているか?を確認したい時は動画が撮影出来るものが良いよ。またSDカードも容量が大きいものを買っておこう。

 

 

 

3.その他考えておくこと

 

トレイルカメラを設置する時、罠の前に木の枝や葉っぱがあるよね。

センサーの感度が高いと木や葉っぱが風で揺れただけで写真を撮影してしまって

無駄な写真が増えてしまうからセンサーの感度は低く設定しておくと良いよ。

 

 

 

ということで

 

 

 

 

 

 

さっそく行って来ました(^o^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は設置した罠の場所の近くの木に括りました。

 

我々の目的は罠の近くを獲物が通っているのか確認することです。

 

空弾きをした二箇所に付けてみました!!

 

 

 

何かしらの成果があることを願って(*_*)

 

 

 

 

 

 

 

~ 1週間後 ~

 

 

 

 

 

 

 

見回りついでにトレイルカメラのSDカードを入れ替え、映像を見てみました!

 

 

 

なんと、猪が写ってました\(^o^)/

 


一瞬トレイルカメラの様子に気づいてから匂いを嗅いで立ち去ってるように見えます。

画面の奥にある罠を仕掛けているところに行く前に引き返してしまったようです。

 

短い映像ではありますが、次に仕掛けるヒントになりそうです。

 

 

 

 

次こそは・・・かかって欲しいです!!!

今年最後の更新となりました。皆様よいお年をお過ごしくださいませ。

罠をかけた成果はいかほど?

新入社員のYです。
私が入社して4ヶ月になりました。気がつけばもう師走・・・早いですね。

 

 

そして罠をしかけてからも2週間が経ちました!
その間、時間を見つけては見回りに行ってきましたー(^o^)

 

見回りは天気のいい日に行くこと。

雨が降っている日は滑りやすく大変危険なので、行ってはいけないとの事。

また、雨の日はイノシシや鹿も動かずじっとしているので、次の日には動き出すそうで

かかりやすいとの事。

 

 

 

 

罠にドロがかかって、きちんと作動するかなど、

罠自体の様子も見るのが大切だよ~(先輩談)

 

 

 

 

 

ということで見回りに行ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

成果は・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

2箇所、3回程、空ハジキしてました!

(先輩がかけた罠がですが)

 

 

 

 

無念です(T_T)

 

最初からかかるなどそんな甘くはありませんでした。

 

その事を弊社のトリシマリヤクに相談すると、
以下の事を考えなさい。。。とアドバイスをいただきました!

 

 

 

1.まずは踏んでいる事は、良しとしましょう。警戒すると、そもそも踏まない 

2.何が問題の根本か?分析しましょう

3.踏ませてる位置
・端を踏んでいないか?

・ワイヤーの上を踏んでいないか?

・遮る枝は踏板へ誘導されるように出来ているか?

 

4.罠の動きが理想と違う
・バネ、ワイヤー、トリガーが土や石で緩慢な動きになってないか?

 

5.設置位置
・力の入る場所に仕掛けているか?
・トリガーの変化に気づいているのではないか?

 

6.どうしても捕れない場合
・個体差として諦める
・頭の良い奴、警戒心の強い奴として一年がかりで何とかする

 

 

免許を取っても、実際に獲物がかからない事には1人前とは言えませんね(-_-;)

引き続き検証と罠の見回りをしていきたいと思います。

罠をかけて来ました!

新入社員のYです!

 

いよいよ狩猟解禁され罠をかける日がやってきました。

大分県は11月1日より鹿と猪の猟が解禁になります。

 

 

前日に自社の罠を吟味しておりまして・・・・

初心者なので、強力な罠の方が捕獲率が高いのでは???と思い

 

 

 

 

先輩に「W式トラップとC式トラップで罠をかけたいです!」

と伝えたところ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ケガをしたいの?それとも現場に行く前にあきらめた?」

 

 

 

 

と止められました(-_-;)

※それほど難しい罠となんですか?と・・この時は半信半疑。

 

 

「これを使いなさい」と渡されたのはY式としまるくんT型。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Y式トラップは押しバネ式のくくり罠になるのですが、

バネをあえて弱く設計しているので、初心者や女性でも扱いやすいとの事。

 

また、しまるくんT型はパイプが薄く土を掘るスペースが少ないから

しかけやすいそうです。

 

今回先輩社員と一緒にベテラン猟師さんの私有地を紹介してもらい

早朝近くのホームセンターで集合して、いざ山へ(*´▽`*)ノ

 

山道でも大丈夫な軽四の四駆が会社にあるので、それを使いましたが

普通車では中々険しい道です。

日頃通らないような狭い山道を通ります。

 

 

 

ベテラン猟師さんから獣道を教えてもらい

先輩社員と一緒にかけることになりました!

 

実際山に行くと獣道がたくさんあってどこにかけたらいいのか・・・

先輩曰く獣道も新しく通ったところ、全然通っていないところとあるらしいです。

 

私もいつか見極められるようになれるのでしょうか・・・(; ・`д・´)

 

斜面をかけあがり、さっそく罠をしかけました!

最初に使ったのはY式トラップです。

180mmのパイプが入るようスコップで掘りましたが穴を大きく掘りすぎてしまいました!

難しいです><

 

バネをY式塩ビパイプへ収納する時は近くの木にワイヤーを引っ掛けて

全体重を掛けながら引っ張ると入れやすかったです。

 

次にしまるくんT型。

こちらはパイプの高さが薄いのであまり掘らなくていいのが魅力的!

(1回めの罠をかけたところで疲れてしまいました・・・;;;)

 

 

くくり輪を内パイプに引っ掛けるのが絶望的に下手くそでしたが

ですが、先輩の言う通り、Y式とT型は

私でもかけられるくらい優しい罠でした!

 

なんとか仕かけ終えた頃にはお昼近く・・・!

 

無事イノシシもしくは鹿がかかりますように・・・。

 

見回りしていきます!

 

狩猟に適した服装ってどんなもの?

新入社員のYです。

 

着々と狩猟への準備をしているところ

先輩社員の方から、このような助言を頂きました・・・

 

「必要な装備はナフ○に行けば全て揃う!」

~ツーワンスタイル~

 

 

 

という訳で

その方に引率されて必要な服を買いに行ってきました。

 

今回の狩猟場は山奥のため、狩猟時期も11月初旬(もしくは中旬)からではありますが

日中は、まだ日差しが強く温度の差も激しいため防寒着はしっかり揃えること。

 

獣道を避けながら移動するため、道も舗装されたものではありません。

普段の格好ではケガをする場合があります。

 

また、マダニなどに刺されたら一大事になるので簡単に付着しない化学繊維のものが良いとの事です。

 

 

勧められて私が購入したものはこちら↓↓↓

 

・作業服

 ※写真はイメージです。

 

 

汚れてもいい服。作業しやすい服をとの事なので

つなぎの作業服を購入しました。

 

・ナイロン100%の上下のヤッケ

マダニなどやっかいな虫が服につかず滑り落ちる化学繊維のもの。

ナイロン100%がオススメとの事。

作業服の上から着込み、土がついても脱げばいいので車を汚しません。

(座席が土だらけになるのは・・・)

 

 

・防水のジャケット

ヤッケの上から着込みます。
狩猟時期は寒いので、防寒と防水を兼ね備えたものが良いです。

 

・スパイク付き長靴

 

 

斜面の山(崖?)を登るので滑り落ちないようにスパイク付きの長靴が好ましいです。

※ただし、匂いに敏感な猟場の場合は、スパイクの土を咬む事が匂いの変化を感じさせる場合もあります。

 

また獣道はぬかるんでいる所も多いため防水性のあるものをおすすめします。

 

 

・革の手袋

 

罠の設置をする時や移動の際に木の幹など触った時にケガをしないようにします。

 

 

・保護用メガネ

 

罠をしかける時など木の枝が目にあたる場合もあるため

目を負傷しないように・・・で、保護用メガネを購入しました。

 

・マダニ対策のダニ取り

ペット用ですが、ダニ取りの道具があれば万が一の時も取り除く事ができます。

※普通は噛まれたら病院にいって剥がす必要があります。

 

 

 

以上です!

 

 

※今回は購入しませんでしたが

不審者と思われてもいいので、顔を覆い被るようなニットが欲しいです(-_-;)

 

 

 

次はいよいよ罠を掛けに行ってきます!\(^o^)/

狩猟登録に行ってきました!

こんにちは、新入社員のYです。

 

先日、道の溝に気づかず足を踏み外してしまい、軽く左足を捻挫してしまいました。

周りに人がいたのでトテモハズカシカッタです。

こんなことで無事に狩猟できるのでしょうか・・・

トテモシンパイデス (*_*;)

 

 

 

罠の免許に合格後、これで私も狩猟が出来るぞ!と思ってたところ、

 

合格しただけでは狩猟が出来ない事を忘れてました。。。

 

ソウダッタ・・・狩猟登録がいるんでしたね。

講習会で「ココは試験に出るから」って言ってなかったんで~~記憶の彼方に~~

 

 

狩猟に向けて必要な手続きをしっかり行いたいと思います!

 

 

狩猟登録をするためには

 

1.振興局に狩猟免状の受け取りに行く必要があります。

2.猟友会で共済保険・ハンター保険の申請書を提出

3.もう一度、振興局に戻って狩猟登録の申請書提出

4.登録証、バッチ、エリアMAPを受け取る

5.さらに猟友会に戻って罠の標識を買う、広報誌も。。。

 

いやぁ、思ってた以上に手続きがたくさんありました!(*_*)

 

 

本来なら、上記のように振興局と猟友会を行ったり来たりして登録する必要があるのですが、

大分県は、狩猟登録日の近辺で各関係者が一つに集まる日がありますので

その日にまとめて登録した方が手間がかからないみたいです。

 

私が行った場所は市内の会館でしたが、中に入るとコの字に各担当の方がずらりと並んで、

物々しい雰囲気に緊張はしましたが、分からない事はスタッフの方がご丁寧に教えてくれました。

 

お金と必要な書類を持っていけば大丈夫ですねv(*^^*)v

 

最後に会報をいただいたので、しっかり読みたいと思います。

 

 

 

次は狩猟解禁日までに服装など揃えたいと思います!\(^o^)/

 

※猟友会からオレンジのジャケットと帽子が配布されるみたいです。

とりあえず恰好は万全に備えられそうです。

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